Вкусные рецепты: Мясной паштет, Великий пост 1, Кокосовые ромбы.

Мясной паштетМясо вымойте, морковь, петрушку, лук очистите, положите в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла мясо, и поставьте на огонь. Когда закипит, посолите, добавьте специи и варите на слабом огне 2-3 часа. За 15 мин до готовности положите в кастрюлю предварительно вымоченную в молоке печень. Когда печень сварится, бульон процедите и замочите в нем булку. Затем мясо, печень, булку, отварные картофель и овощи трижды пропустите через мясорубку, добавьте яйца, соль, молотый перец. Массу хорошо перемешайте ложкой, выложите в смазанную жиром и посыпанную сухарями продолговатую узкую форму. Запекайте в горячей духовке 30-40 мин. Вынимайте паштет из формы, когда он остынет. Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо, украсив зеленым горошком и кусочками ветчины.

Вам понадобится:
700 г жирной свинины, 500 г говядины или передняя часть тушки зайца, 200 г печени, 3 яйца, 100 г булки, 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 петрушка, 1 луковица, 2 ст. ложки сухарей, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, 0,5 банки зеленого горошка, молотый перец, соль.
Великий пост 11.На шпажки насадить кусочек персика,клубничку,кусочек ананаса.Выложить на блюдо и "гарнировать"зефиром . .................................................... 2.Нарезать фрукты : сливы-дольками,апельсины разобрать на дольки и разрезать на три части,яблоки-кубиками,бананы-полукружками,виноград-пополам,залить нагретойсмесью коньяка и сиропаНа дно кадждой креманки положить предварительно 6-7 шт кукурузных палочек .,а наверх- сектор щоколада . ....................................................Манку 3.всыпать в кипящую подсоленную воду манную крупуи,помешивая,довести до кипения,всыпать промытый изюм и варить,5 мин все время помешивая .Выключить огонь и пусть остынет .Закипятить воду,ввести рахмал с сахаром,когда закипит-всырать бруснику,не размораживая,помешивая,довести до кипения и выключить,чуточку посыпав сахаром сверху (чтобы не було кисельной пенки ).Ну,вот теперь формируем небольшие лепешечки из манной каши с изюмом,панируем в сухарях и обжариваемдо корочки .Выкладываем,подливаем кисель с ягодками и...посыпать сахарком .

Вам понадобится:
Десерт на шпажках от Оли
............................
консервированные фрукты:
1 банка клубники,
1 банка ананасов,
1 банка персиков.
зефир "Крем брюле".
...................
Фруктовый салат "Яло"
....................
Яблоко-2 шт,
апельсин-2 шт,
виноград-100 гр,
банан-2 шт,
слива-3 шт,
коньяк-2 ст л.
сироп от клубники,
4 сектора шоколада "Альпен гольд".
кукурузные палочки.
........................
Манники от маменьки .
......................
Манная крупа-1 чашка,
вода-2 чашки,
Изюм-0,5 чашки,
масло оливковое,
сухарипанировочные.
соль по вкусу.
для киселя :1.5 литра воды,
1,5 ст л крахмала,
3 ст л сахара,
300 гр брусники мороженой.
Кокосовые ромбы.Сварить сироп - готовность сиропа проверяем,выливаем на тарелку пару капель сиропа и если капля не растекается -сироп готов. В горячий сироп всыпаем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. Если масса получается сильно густой доливаем немного воды и вновь ставим на огонь,постоянно мешая ложкой,чтобы не пригорело. Поверхность доски, смазываем растительным маслом иравномерно распределяем массу. Слева направо и наискосок намечаем ножом линии,так чтобы потом можно было разрезать на ромбы. Оставляем застывать. Разрезаем на ромбы и с осторожностью отделяем один от другого. Приятногоаппетита.

Вам понадобится:
1,5 стакана сахара.
1,5 стакана воды.
Для цвета и запаха 2ст.ложки клубничного сиропа или сока с клубничного варенья.
Чуть меньше стакана кокосовой стружки.
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



ТРИЗанутый подход: как сделать наоборот и получить выгоду?

ТРИЗанутый подход: как сделать наоборот и получить в...

Принцип Сделай наоборот Есть в Бельгии очень популярная газета, для ее производства используются только самые современные технологии. Но так случилось, что компьютер, который играет ключевую роль в п...
Вкусные рецепты: Тунец горячего копчения ! ! !, Салат для мужчин, Медовик "Пряный апельсин"

Вкусные рецепты: Тунец горячего копчения ! ! !, Сала...

Тунец горячего копчения ! ! !Ловим и разделываем тунца на филе,или покупаем готовое филе! Тонко режем чеснок,так-же чистим и мелко режем имбирь! Смешиваем соль,имбирь,чеснок,чёрный перец,каеновый пере...
Отказ от алиментов

Отказ от алиментов

Мне неоднократно приходилось сталкиваться с мамочками, воспитывающих детей без финансовой поддержки со стороны пап малышей. Данное решение является выбором двух взрослых людей, берущих или снимающих с...
Трагедия «Булгарии». Кто виноват?

Трагедия «Булгарии». Кто виноват?

С 10 июля 2011 года по всем каналам обсуждается трагедия «Булгарии» с привлечением экспертов; позволю себе тоже высказать некоторые мысли о трагедии, как судовой механик. Две навигаци...
Вкусные рецепты: Котлета ЮРАТЕ, Батон"Любимый", Пирог - Капустный микс

Вкусные рецепты: Котлета ЮРАТЕ, Батон"Любимый&q...

Котлета ЮРАТЕФиле куриной грудинки перемолоть в мясорубке через колбасную решетку(есть такая-с двумя дырками,похожими на фасолины)или хорошо отбить и меленько порезать ножом.Фарш посолить,добавить при...
Как встретить Новый год в Европе?

Как встретить Новый год в Европе?

Наверное, не ошибусь, если скажу, что встретить Новый год в Европе — мечта каждого второго, кто там не живет. Однако ещё большее количество людей под таким отдыхом понимает катание на лыжах...
Популярное

Северный Кипр – покупка недвижимости сегодня или

Северный Кипр – покупка недвижимости сегодня или ожидание «завтра»?Накал переговорного процесса ...

Как распознать гипнагогические галлюцинации у дете

Если вдруг ребенок до 6−7 лет начинает вечером перед сном отказываться ложиться спать, пытаетс...

Фильм "Черная смерть" (Black Death, 2010

За последнее время вышло много достойных фильмов на историческую тему. Шедевральная «Вальгалла: Са...

Что движет пилой? (Электро- и бензопилы)

Электрические модели производители предлагают как дисковые, так и цепные. Этой разновидности отдают ...

Что скрывается за черточкой в датах 1909 – 2009? С

Любим мы поругивать нынешние времена и вспоминать старые добрые. Такие уж мы. Так устроены. (Особенн...

Как делать креативные фотографии? Правила и рецепт

С того времени, как Джордж Истмен сделал искусство фотографии доступным для всех, прошло уже более 1...

Цветы в Новогоднюю ночь.

Приближаются долгожданные Новогодние праздники! Нас ждут семейные застолья, шумные корпоративные веч...

Как провести регистрацию собственности быстро и за

Каждый, кто когда-либо покупал квартиру или оформлял её в собственность по иным причинам, сталкивалс...

История вебдизайна - от текста до 3D веба

Во времена зарождения интернета сайт представлял собой набор HTML-документов связанных гиперссылками...

Жалюзи на окна. Комфорт каждого жилища.

Обустраивать родной дом с использованием новейших материалов становится всё проще и менее дорого. Во...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.