Вкусные рецепты: Мясной паштет, Великий пост 1, Кокосовые ромбы.

Мясной паштетМясо вымойте, морковь, петрушку, лук очистите, положите в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла мясо, и поставьте на огонь. Когда закипит, посолите, добавьте специи и варите на слабом огне 2-3 часа. За 15 мин до готовности положите в кастрюлю предварительно вымоченную в молоке печень. Когда печень сварится, бульон процедите и замочите в нем булку. Затем мясо, печень, булку, отварные картофель и овощи трижды пропустите через мясорубку, добавьте яйца, соль, молотый перец. Массу хорошо перемешайте ложкой, выложите в смазанную жиром и посыпанную сухарями продолговатую узкую форму. Запекайте в горячей духовке 30-40 мин. Вынимайте паштет из формы, когда он остынет. Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо, украсив зеленым горошком и кусочками ветчины.

Вам понадобится:
700 г жирной свинины, 500 г говядины или передняя часть тушки зайца, 200 г печени, 3 яйца, 100 г булки, 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 петрушка, 1 луковица, 2 ст. ложки сухарей, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, 0,5 банки зеленого горошка, молотый перец, соль.
Великий пост 11.На шпажки насадить кусочек персика,клубничку,кусочек ананаса.Выложить на блюдо и "гарнировать"зефиром . .................................................... 2.Нарезать фрукты : сливы-дольками,апельсины разобрать на дольки и разрезать на три части,яблоки-кубиками,бананы-полукружками,виноград-пополам,залить нагретойсмесью коньяка и сиропаНа дно кадждой креманки положить предварительно 6-7 шт кукурузных палочек .,а наверх- сектор щоколада . ....................................................Манку 3.всыпать в кипящую подсоленную воду манную крупуи,помешивая,довести до кипения,всыпать промытый изюм и варить,5 мин все время помешивая .Выключить огонь и пусть остынет .Закипятить воду,ввести рахмал с сахаром,когда закипит-всырать бруснику,не размораживая,помешивая,довести до кипения и выключить,чуточку посыпав сахаром сверху (чтобы не було кисельной пенки ).Ну,вот теперь формируем небольшие лепешечки из манной каши с изюмом,панируем в сухарях и обжариваемдо корочки .Выкладываем,подливаем кисель с ягодками и...посыпать сахарком .

Вам понадобится:
Десерт на шпажках от Оли
............................
консервированные фрукты:
1 банка клубники,
1 банка ананасов,
1 банка персиков.
зефир "Крем брюле".
...................
Фруктовый салат "Яло"
....................
Яблоко-2 шт,
апельсин-2 шт,
виноград-100 гр,
банан-2 шт,
слива-3 шт,
коньяк-2 ст л.
сироп от клубники,
4 сектора шоколада "Альпен гольд".
кукурузные палочки.
........................
Манники от маменьки .
......................
Манная крупа-1 чашка,
вода-2 чашки,
Изюм-0,5 чашки,
масло оливковое,
сухарипанировочные.
соль по вкусу.
для киселя :1.5 литра воды,
1,5 ст л крахмала,
3 ст л сахара,
300 гр брусники мороженой.
Кокосовые ромбы.Сварить сироп - готовность сиропа проверяем,выливаем на тарелку пару капель сиропа и если капля не растекается -сироп готов. В горячий сироп всыпаем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. Если масса получается сильно густой доливаем немного воды и вновь ставим на огонь,постоянно мешая ложкой,чтобы не пригорело. Поверхность доски, смазываем растительным маслом иравномерно распределяем массу. Слева направо и наискосок намечаем ножом линии,так чтобы потом можно было разрезать на ромбы. Оставляем застывать. Разрезаем на ромбы и с осторожностью отделяем один от другого. Приятногоаппетита.

Вам понадобится:
1,5 стакана сахара.
1,5 стакана воды.
Для цвета и запаха 2ст.ложки клубничного сиропа или сока с клубничного варенья.
Чуть меньше стакана кокосовой стружки.
04:28 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: куринные шарики с черри и пастой, пирожки с яблочной начинкой, торт ПРАЗДНИЧНЫЙ

Вкусные рецепты: куринные шарики с черри и пастой, п...

куринные шарики с черри и пастойИзмельченный лук и чеснок обжаривать 5 мин. на оливковом масле. Добавить кориандр и чили, прогреть 1 мин., снять с огня.Куриный фарш смешать с хлебными крошками и петру...
Вкусные рецепты: Пицца, которую можно взять с собой, суп с фасолью по мотивам чили кон карне, торт "Брызги шампанского"

Вкусные рецепты: Пицца, которую можно взять с собой,...

Пицца, которую можно взять с собойТесто раскатать, положить на противень. Смазать тесто кетчупом. Распределить нарезанную кубиками вареную колбасу. Помидоры нарезать кружочками, разложить поверх колба...
Боитесь потерять клиента?

Боитесь потерять клиента?

Есть одна вещь, которую приходится корректировать на тренингах по продажам у подавляющего большинства участников, независимо от их статуса. И продавцы, и руководители допускают одну и ту же ошибк...
Главные правила эффективной деловой беседы

Главные правила эффективной деловой беседы

Первое важное правило Уважительно относитесь к чужому времени. Даже если день человека не расписан по минутам, учитывайте временное ограничение собеседника. Ведь он пошел с Вами на контакт, а следоват...
Купить оптический кабель: основные советы по выбору данного оборудования

Купить оптический кабель: основные советы по выбору ...

Хотя беспроводные технологии быстро развиваются, наиболее прочным и относительно доступным способом передачи данных являются линии кабелей. Но если вы по ошибке купите витую пару с различными харак...
Как карелы в старину справляли Святки?

Как карелы в старину справляли Святки?

У карельского народа святочные обычаи и обряды проводились, начиная с 25 декабря и вплоть до Крещения. Этот период имел особое название Порогового времени, когда создается новый мир. По древним п...
Популярное

Как правильно покупать

Каждый из нас постоянно заходит в какой-нибудь супермаркет, однако мы никогда не задумываемся о том,...

Дюбель фасадный

Общие сведения Дюбель фасадный необходим для проведения отделки фасадов зданий. Он предназначен д...

Молотов

Молотов (Скрябин) Вячеслав Михайлович (1890-1986), политический деятель, Герой Социалистического Тру...

Как действовать без промедления?

Представим, что у вас есть какая-то работа, которую надо выполнить, и конечный срок для ее выполнени...

Выбор современной и стильной мебели для дома

Современная и стильная мебель украсит любой дом. Поэтому люди стремятся обставить свои дома самой ст...

Что такое пиксель, мегапиксель и сколько их нужно

С появлением и широким распространением цифровой техники у каждого появилась возможность расширить с...

Как патентный поверенный регистрирует торговые мар

Не имеет смысла рассказывать, зачем любой мало-мальски серьезной компании нужна торговая марка. В пр...

Натуральные пиломатериалы

Когда то приходит такой момент, когда мужчина выростил сына, посадил дерево, но вот дом то еще не по...

6 способов извлечения денег из интернета

В интернете есть море возможностей по извлечению денег какие то из них действительно работают, каки...

Шкаф-купе на заказ: на что стоит обратить внимание

Год от года шкафы-купе пользуются все большей популярностью. Они функциональны и прекрасно смотрятся...



О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.