Вкусные рецепты: Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцем, ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости", Острые перчики "Чили" на зиму

Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцемЯйца взбить. Продолжая взбивать, добавить натертый пармезан(или любой другой сыр твердых сортов). Добавить сметану, муку, соду, продолжать взбивать. Консистенция теста должна быть жидкой. Порезать маленьким кубиком лосося, добавить в тесто. Порезать мелко зеленый лук, перчик чили, добавить в тесто. Посыпать прованскими травами. Выливать в формочки для кексов. Выпекать при 180* около 40 минут. Слегка остудить и достать из формочки.

Вам понадобится:
на 12 штук:
4 яйца,
3-4ст.л. сметаны,
3-4ст.л. муки,
сода на кончике ножа,
сыр пармезан или любой другой твердых сортов - 50-70гр,
лосось слабосоленый или копченый - 50гр,
перчик чили - 1шт,
смесь прованских или итальянских трав,
2-3 пера зеленого лука.
ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости"2 желтка взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Фисташки перемолоть блендером, добавить к яично-масляной смеси, смешать, добавить муку и ванильный сахар. Начинка готова. Раскатать слоеное тесто. В данном случае я намеренно нарушала слоистость теста, поэтому раскатывала не в одну сторону, а вдоль и поперек. Делала я это, чтобы пирог не напоминал пахлаву, поскольку пахлава была неделей раньше и с другими орехами. Разделить тесто на 2 части. На первый пласт выложить начинку, оставляя "припуски на швы" по 3 см по периметру и с силой прижать к поверхности. Сверху выложить второй раскатанный пласт теста. Припуски смазать смесью взбитого с молоком яйца. Защипнуть края волнообразно или как у кого получится. Верх пирога смазать оставшейся молочно-яичной смесью. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 45 минут.

Вам понадобится:
Тесто слоеное дрожжевое - 500г
Сахар - 1/2 стакана
Желтки - 3 шт
Масло сливочное размягченное - 5 ст.л.
Фисташки очищенные несоленые - 200г
Мука - 2 ст.л.
Сахар ванильный - 2 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Острые перчики "Чили" на зимуПерцы помыть, бланшировать в кипятке 3-4 минуты, сложить в банку. Уксус смешать с водой и сахаром, довести до кипения - залить перцы (кто любит с пряностями можно добавить 2 штучки гвоздички на одну баночку). Пропастеризовать баночки минут 30 и закатать. Плотно укутать и держатьукутанными до полного остывания. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Перец острый (сколько влезет в банку)можно красный, можно зеленый на Ваш вкус и выбор.
Это на 700 граммовую баночку (у меня вышло 45 штучек перца на 700 граммовую баночку).
Уксус 9% - 150 г.
Вода - 150 г.
Сахар - 1,5 ст. ложка
04:29 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Восточная сказка... О сеньораже?

Восточная сказка... О сеньораже?

(Читать по-прежнему с восточным акцентом.) Э-э-э, садЫкеее, опять пришел! Мальчик, мальчик, что ж ты такой неугомонный-то, а? Ну салям бЕши, присаживайся. Во многом знании многие печали, так оди...
5 Простых Советов по Созданию Сайта

5 Простых Советов по Созданию Сайта

Все мы представляем, что сайты являются отличным способом для:* продвижения вашего бизнеса;* получения денежного дохода;* обмена опытом с единомышленниками по увлечениям;* вашего продвижения в интерне...
Зажим для троса DIN741

Зажим для троса DIN741

Зажим для троса DIN741 Общие сведения С помощью зажима канатного DIN 741 (соответствие ГОСТ 13186) можно осуществлять крепёж тросов и канатов друг к другу, а также делать петли по краям. Пр...
Целлюлит. Как с ним бороться?

Целлюлит. Как с ним бороться?

Так каковы же они — средства по борьбе с целлюлитом, кроме уже вышеперечисленных физической активности и правильного питания? О! Только наберитесь терпения, чтобы прочитать о них всех!...
Лучшие мобильные телефоны 2007 года

Лучшие мобильные телефоны 2007 года

Выбор мобильного телефона – непростая задача. Разные производители предлагают разные функции телефонов, в которых обывателю порой бывает сложно разобраться. Ценовой диапазон – тоже достаточно широк. И...
Как научиться избегать конфликтов в разговоре?

Как научиться избегать конфликтов в разговоре?

В общении, как и в любом искусстве, имеется своя техника. Техника общения! Я хочу поговорить о бесконфликтности, то есть об умении избегать любых конфликтов в разговоре. Но сразу хочу предупредить, ес...
Может заинтересовать

Что такое «моменты возраста» и как с ними бороться

«Моменты возраста» (Senior moments) — это новопринятый термин, обозначающий в...

Как был возрожден храм Христа Спасителя?

В честь славных побед русского оружия на Руси традиционно возводили храмы, становившиеся памятниками...

Как выучить английский быстро, эффективно и без ли

«Так не бывает!» – скажете вы. Что ж, не стану с вами спорить, вместо этого давайте-ка для начала оп...

Как зарабатывать в Интернете.

Интернет бизнес - он не требует больших вложений, офисного помещения, персонала с выплатой им зарпла...

Книги и современность. Читать или не читать?

Ходят слухи, что наш народ — самый читающий в мире. И подрастающее поколение —...

Ремонт телевизоров

Некоторые из нас иногда сталкиваются с такой неприятностью, как ремонт Вашего телевизора. И, есл...

Как обнаружить киноляп в любимом фильме? Вниматель

Режиссеры, операторы, монтажеры, звуковики, одним словом, вся та огромная команда, которая причастна...

Первый полет

Эта история произошла семь лет назад. Мне было 15. Мое имя Максим. По природе своей я романтик, хоть...

Как не профукать средства на участии в выставках?

Как не профукать деньги на участии в выставкахУчастие в выставке - стильно, перстижно. Но эффективно...

Лечение виноградом

Виноград желательно принимать каждый день. Это наряду с медом. Польза от винограда колоссальная. Мно...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.