Вкусные рецепты: Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцем, ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости", Острые перчики "Чили" на зиму

Закусочные сырные кексики с лососем, прованскими травами и острым перцемЯйца взбить. Продолжая взбивать, добавить натертый пармезан(или любой другой сыр твердых сортов). Добавить сметану, муку, соду, продолжать взбивать. Консистенция теста должна быть жидкой. Порезать маленьким кубиком лосося, добавить в тесто. Порезать мелко зеленый лук, перчик чили, добавить в тесто. Посыпать прованскими травами. Выливать в формочки для кексов. Выпекать при 180* около 40 минут. Слегка остудить и достать из формочки.

Вам понадобится:
на 12 штук:
4 яйца,
3-4ст.л. сметаны,
3-4ст.л. муки,
сода на кончике ножа,
сыр пармезан или любой другой твердых сортов - 50-70гр,
лосось слабосоленый или копченый - 50гр,
перчик чили - 1шт,
смесь прованских или итальянских трав,
2-3 пера зеленого лука.
ФИСТАШКОВЫЙ пирог на скорую руку " Шрек, заходи в гости"2 желтка взбить с сахаром и размягченным сливочным маслом. Фисташки перемолоть блендером, добавить к яично-масляной смеси, смешать, добавить муку и ванильный сахар. Начинка готова. Раскатать слоеное тесто. В данном случае я намеренно нарушала слоистость теста, поэтому раскатывала не в одну сторону, а вдоль и поперек. Делала я это, чтобы пирог не напоминал пахлаву, поскольку пахлава была неделей раньше и с другими орехами. Разделить тесто на 2 части. На первый пласт выложить начинку, оставляя "припуски на швы" по 3 см по периметру и с силой прижать к поверхности. Сверху выложить второй раскатанный пласт теста. Припуски смазать смесью взбитого с молоком яйца. Защипнуть края волнообразно или как у кого получится. Верх пирога смазать оставшейся молочно-яичной смесью. Выпекать пирог при температуре 180 градусов 45 минут.

Вам понадобится:
Тесто слоеное дрожжевое - 500г
Сахар - 1/2 стакана
Желтки - 3 шт
Масло сливочное размягченное - 5 ст.л.
Фисташки очищенные несоленые - 200г
Мука - 2 ст.л.
Сахар ванильный - 2 ч.л.
Молоко - 1 ст.л.
Острые перчики "Чили" на зимуПерцы помыть, бланшировать в кипятке 3-4 минуты, сложить в банку. Уксус смешать с водой и сахаром, довести до кипения - залить перцы (кто любит с пряностями можно добавить 2 штучки гвоздички на одну баночку). Пропастеризовать баночки минут 30 и закатать. Плотно укутать и держатьукутанными до полного остывания. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Перец острый (сколько влезет в банку)можно красный, можно зеленый на Ваш вкус и выбор.
Это на 700 граммовую баночку (у меня вышло 45 штучек перца на 700 граммовую баночку).
Уксус 9% - 150 г.
Вода - 150 г.
Сахар - 1,5 ст. ложка

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:29 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что такое демеркуризация, или Как собрать пролитую ртуть?

Что такое демеркуризация, или Как собрать пролитую р...

— А зачем, собственно говоря, её собирать? — может спросить кто-то из читателей. —  Закатился куда-нибудь под шкаф маленький блестящий шарик ртути от разбитого градусн...
Как наиболее эффективно искать работу через Интернет

Как наиболее эффективно искать работу через Интернет

Итак, как найти работу, используя «всемирную паутину»? Перечислю все основные каналы поиска работы через Интернет.1. Сайты по работе. Бывают как общими, так и специализированными (сайты с вакансиями ...
Когда пробьет час Ильи Муромца?

Когда пробьет час Ильи Муромца?

Считается, что славный богатырь земли Русской, спасший ее от многих татей — Илья Муромец — родился 1 января. Кто такой Илья Муромец? Спроси любого:  — Богатырь! ...
5 простых способов раскрутки за 0$

5 простых способов раскрутки за 0$

Я хочу поделиться с Вами парой очень эффективных, а главное бесплатных способов раскрутки сайта. Возможно, некоторые воскликнут "как я сам не догадался, все так просто", а многие узнают те методы, кот...
Что означает понятие «театр Федоровского»?

Что означает понятие «театр Федоровского»?

В центре Москвы находится здание Большого театра. Его портик увенчан квадригой Аполлона — покровителя искусств. Каждый вечер тяжелый парчовый занавес открывает перед зрителями чудесный мир ...
Преимущества домов из кедра и лиственницы

Преимущества домов из кедра и лиственницы

Кедр  - дерево из семейства хвойных, которое обладает восхитительным ароматом и лекарственными свойствами. Наши предки считали кедр деревом жизни, а современные врачи именует его хранилищем силы ...
Может заинтересовать

Как писать литературные произведения, используя «м

«Метод снежинки» позволяет создать из короткого предложения любое литературное произведе...

Проблемы адаптации приемного ребенка

Вы хотите взять приемного ребенка. Причины могут быть разные: у вас не может быть собственного, вы о...

Как сделать ваше желание желанием ребенка? Школа в

Помните хитроумного Тома Сойера? Ненавистная краска, ненавистный забор вместо поиграть и повеселитьс...

Какой должна быть хорошая помада?

Сегодня прилавки магазинов заполнены огромным разнообразием косметики и парфюмерии, дорогой и не оче...

Firefox 3 для любого интернетчика? 10 обязательных

В нынешней жизни люди все чаще используют Интернет как средство общения, поиска информации и так, пр...

Как выбрать контактные линзы

Сегодня каждый третий человек с плохим зрением снимает очки, чтобы навсегда распрощаться с ними, вед...

Как научиться побеждать? Правила игры в Жизнь

Все мы живем в обществе, и так или иначе нам необходимо придерживаться установленных в нем правил, и...

4d книжные полки

Продолжая пополнять нашу подборку оригинальных книжных полок, творение норвежца с простым норвежским...

Какими были первые елочные украшения? История появ

Отражающие огоньки гирлянд, с причудливыми узорами, покрытые блестками, стеклянные елочные шары с де...

Заблуждения при выборе потолков

1. Сварных швов не видно глазом. На самом деле не так важно, видно или не видно. Вопрос в том ,как ...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.