Вкусные рецепты: Печеночный торт(1001-ый вариант), "Галушки с соусом", Творожный пудинг на завтрак

Печеночный торт(1001-ый вариант)Куриную печёнку пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца,сливки(молоко),муку, соль, перец, всё хорошо перемешать и выпечь печёночные блинчики на растительном масле. Приготовить "крем" для торта -морковки потереть на крупной тёрке, добавить мелко-нарезанных луковиц, потушить овощи на растительном масле до мягкости 15-20 минут. Добавить майонез и измельчённые грецкие орехи.Каждый блинчик смазать этим "кремом" и плотно уложить друг на друга. Верх украсить по желанию.У меня цветочек из огурца и помидорчиков "черри".

Вам понадобится:
1 кг.куриной печёнки
1 стакан сливок(молоко)(250г.)
3 яйца
1ст.(250)г. муки, чтобы масса была, как тесто на оладьи
раст.масло для жарки
2-3 луковицы
2-3 морковки
250г.майонеза
1стакан ядрышек грецких орехов
помидорки черри и огурец для украшения
"Галушки с соусом"Хорошо взбить яйца. Мацамел залить теплым топленым сливочным маслом, посолить, поперчить, смешать с яйцамии сыром. Все тщательно перемешать и сформировать из этой массы шарики весом 30-40 г. Опустить их на несколько минут в кипящую подсоленную воду или бульон. Вынуть в глубокое блюдо,полить соусом и сразу подавать на стол. Соус: Насливочном масле поджарить муку дозапаха орехов, добавить соус сацибели, стакан сливок (сметаны), фарш из индюшки, долить стакан бульона проварить еще две- три минуты. Лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Филе индюшки порезать на кусочки, обжарить на сковороде до готовности,перекрутить филе с жаренным луком через мясорубку и выложить в соус, посолить, поперчить. Варить на маленьком огне еще 10-15 минут. Муку из Мацы (мацамел) можно изготовить самостоятельно: размолоть мацу(галеты) в кофемолке или блендере. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
2 стаканамацамел
4 яйца
8 ст. л. топленого сливочного масла
сыр острый тертый 50г
соль, перец
На соус:
филе индюшки600г
лук 200г
соус сацибели100г
мука 1ст ложка
сливки28%200г
сливочного масла 100г
соль, перец
Творожный пудинг на завтракОтделить белки от желтков. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру. муку и желтки трёх яиц. Перемешать. Белки взбить в крепкую пену. К творогу добавить цукаты, аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать. Формы для пудинга (я использовала чашки) смазать сливочным маслом, выложить в них пудинговую массу, выровнять. Смазать взбитым желтком. Формы поставить на водяную баню (или в кастрюлю с небольшим количеством воды) и поместить в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
450 г творога
50 г цукатов
2 ст л сахарной пудры
2 ст л муки
3 яйца
сливочное масло для смазывания формы
желток для смазывания

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:29 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Выбор стиральной машины

Выбор стиральной машины

Стиральная машина сегодня - уже отнюдь не роскошь. Практически в каждой современной семье стиралка-автомат является верной помощницей хозяйки. А у кого еще нет просто потрясающей и незаменимой в хозяй...
Как экономить электроэнергию? Светодиоды

Как экономить электроэнергию? Светодиоды

Люминесцентные лампы способны значительно сократить потребление электрической энергии в быту и на производстве. Но в последние годы значительное развитие получили светодиодные технологии, позволяющие ...

"Дети Индиго" - программа уничтожения подростков

Случайно брошенное слово определило мою жизнь на целый год."Вот она точно из детей Индиго" - сказала женщина экстрасенс, показав на меня. Слово я запомнила, но долго, наверно полгода не дохо...
Что нужно знать о почве в вашем саду

Что нужно знать о почве в вашем саду

Почва является одним из важнейших компонентов Вашего сада, поскольку на ней будут произрастать все посаженные Вами растения. И от качества почвы напрямую зависит их будущее здоровье и состояние.При об...
Звезды и полосы в бухгалтерии, или Как стать бухгалтером в США?

Звезды и полосы в бухгалтерии, или Как стать бухгалт...

Почему обычно выбирают профессию бухгалтера? Высокий спрос, стабильная работа и зарплата, возможность достаточно быстрого продвижения по карьерной лестнице или открытия своего дело. Кроме того, при тр...
С каким настроением мы входим в новый год?

С каким настроением мы входим в новый год?

Иногда у людей на нашей огромной планете случается что-то волшебное. Они вдруг доверчиво открываются миру и улыбаются, в их жизни как-то сами собой начинают происходить чудеса. И настроение появляется...
Может заинтересовать

Залог отличного отдыха – аренда коттеджа на сутки.

Практически каждый горожанин с удовольствием пользуется любой возможностью для того, чтобы отдохнуть...

Какое полезное действие на суставы оказывает баня?

Баня – замечательное средство для оздаравливания организма в целом и это известно уже давно. Но како...

Кварц в интерьере дома

Наверняка многие имеют представление о таком минерал как кварц. Ученые утверждают, что он является с...

Мода или изнасилование? Причины гомосексуализма ма

«Все принимают его за девочку!» — радостно заявляет бабушка, когда я спрашива...

Вкусные рецепты: печёночный паштет по-французски,

печёночный паштет по-французскив глубокий жарочный сотейник налить ол.масло добавить нарезанный круп...

История дудука

Мовсес ХоренациПервые упоминанияДудук — один из древнейших духовых музыкальных инструментов в мире. ...

Как не дать уснуть аудитории? Секреты ораторского

Вы стоите за большой трибуной… И сейчас вы даже не человек, вы — объект исследован...

Холестерин – друг или враг?

Реклама настойчиво призывает нас регулярно измерять уровень холестерина в крови и покупать продукты,...

Возможно ли излечение простатита и импотенции с по

Сегодня в интернете, в СМИ активно пропагандируют приборы как будто бы решающие все проблемы связанн...

Скандинавский аукцион - что скрывается за фасадом?

Заглянем на один из сайтов, продающих различные товары по принципу скандинавского аукциона. Принцип ...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.