Вкусные рецепты: САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С РИСОМ, Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков., Маринованые овощные голубцы

САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С РИСОМКреветки отварить, очистить и мелко нарезать. Рис сварить в подсоленной воде, промыть, охладить. Репчатый лук мелко нашинковать, опустить в кипящую воду на 2-3 минуты, охладить. Покрошить белок яиц, желток растереть с соевым соусом. Все перемешать, добавить зеленый горошек, заправку, соль. Украсить салат листьями зеленого салата, зеленью и яйцом.

Вам понадобится:
креветки 600 г.
рис 3 ст. ложки
лук 2-3 шт.
вареные яйца 3 шт.
зеленый горошек 100 г.
зеленый салат 50 г.
соевый соус 100 г.
зелень петрушки или укропа
соль.
Куриное филе в сырно-сливочном соусе с гарниром из кабачков.Филе разрезаем, солим, перчим, слегка обваливаем в муке. Разогреваем сковородку с оливк.маслом и слегка обжариваем филе. Сливаем лишний жир, добавляем к филе сливки любой жирности, натертый сыр(если сыр не слишком соленый, можно наш соусподсолить и подперчить). Слегка подергивая сковородкой, мешаем и ждем 1-2 минуты пока расплавится сыр и соус слегка загустеет. Выключаем огонь. Наше мяско в сырно-сливочком соусе готово. Пока жарилось мясо, на второй сковородке делаем гарнир. Чистим с кабачка кожицу, нарезаем не тонкими кружочками, солим, обваливаем в муке и обжариваем на оливк.масле. Нарезанный чеснок заливаем около 50 мл.воды, перчим,выливаем к кабачкам и выключаем огонь - кабачки доготовятся уже без огня. Сервируем по желанию. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Вам понадобится:
Куриное филе - 1 шт.(разрезаем на 2 плоские филейки)
Сыр любой твердый - 70 гр.(натираем на терке)
Сливки - 120 мл
Кабачок - 1 шт.
Мука - 1 ст.л.
Чеснок - 3 зубчика(нарезаем тонкими пластинками)
Оливк.масло(для жарки)
Соль, перец
Салат, помидор, петрушка(для сервировки).
Маринованые овощные голубцыЛистья капусты подготовить как на голубцы - в кипяток. В кипящее масло кладем: морковь,( на терке). через 2 минутки очищенные, нарезанные кубиками баклажаны. чуть погодя болгарский перец, мелко нарезанный через 2 минуты выключить и добавить мелко нарезанный чеснок, петрушку, сердерей, соль, перец душистый и красный горький. Этой массой начиняем голубцы. Складываем наши голубцы в эмалированную кастрюлю, накрываем тарелкой - чтобы они "не всплыли" и заливаем горячим рассолом: на 1 литр воды 8горошен перца 2лавровых листа соль,растит. масло, уксус,сахар оставляем в комнате, через 1 день в холодильник. Через 4-5 дней кушаем. Вкусно! Р.S.а если хотите то можно без уксуса!!! укладываем голубцы в кастрюлю,только не заливаем рассолом,а кладем под гнет(см. рисунок) и через 1-2 дня в холодильник. сок и масло выделяются из голубцов-это служит рассолом. только вот воду в которой бланшируем капусту надо посолить или потом когда будете есть.Тоже вкусно-делаю либо так,либо так.

Вам понадобится:
капуста-2-2,5кг
морковь-1кг
баклажаны-2кг
болгарский перец зеленый-500гр.
чеснок-1головка
петрушка-1пучок
сердерей-1 пучок
соль по вкусу,
перец,
рассол:
1литр воды
5 горошин душистого перца
1 лавровый лист
100гр раст.масло
50гр уксуса
1ст.л сахара
1ст.л соли.
04:29 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как выучить английский быстро, эффективно и без лишних усилий?

Как выучить английский быстро, эффективно и без лишн...

«Так не бывает!» – скажете вы. Что ж, не стану с вами спорить, вместо этого давайте-ка для начала определимся с терминами, а затем мы дадим вам информацию, из которой вы сможете сделать собственные вы...
Как в новой России появились свои государственные символы – герб и флаг?

Как в новой России появились свои государственные си...

Исторически сложилось, что большинство государств имеют три основных государственных символа — герб, флаг и гимн. В нашей стране они появились еще в царский период, причем, историки все-то ...
Что такое секс для мужчины, или Как провести романтический вечер?

Что такое секс для мужчины, или Как провести романти...

Хотелось бы обратиться к нашим дорогим мужчинам. Что для вас секс? Мне кажется, для мужчин секс — возможность разрядиться. А для женщин — скорее наоборот. Мужчине после секс...
Технология монтажа блокхауса: 10 советов

Технология монтажа блокхауса: 10 советов

         Мода отделывать деревянные дома сайдингом заканчивается. Сегодня все больше людей склоняются к отделке домов натуральными материалами. Среди них выгодно отличается блокхаус - отделочная дерев...
Болты

Болты

Общие сведения Болты представляют собой вид крепежа, выполненный в виде цилиндрического стержня, на который нанесена винтовая резьба. На одном конце расположена головка в виде шестигранного нако...
Натуральные пиломатериалы

Натуральные пиломатериалы

Когда то приходит такой момент, когда мужчина выростил сына, посадил дерево, но вот дом то еще не построил и уже назрело такое желание и необходимость его построить. В девяностые годы было шиком испол...
Популярное

Уфа рекламная. Или как выбрать место для Вашей рек

Для определения нужного носителя с начала следует определить - для чего проводится рекламная кампани...

Вкусные рецепты: Котлеты из фасоли, Чикен Макнагге

Котлеты из фасолиДля котлетной массы: сваренную в подсоленной воде и остывшую белую фасоль пропустит...

Кризис, как перезагрузка Вашей жизни и пространств

Еще год назад газеты были полны объявлений о трудоустройстве, журналы пестрили вакансиями, а работод...

Не бойтесь проходить детектор лжи

Меня зовут Михаил, я из Самары, я – полиграфолог. Про «детектор лжи» все наслышаны, тому, что предс...

Соки. Плюсы и Минусы.

Сегодня мы с вами рассмотрим вопрос о важности употребления соков в своем рационе. Соки по своему со...

Зачем мозгам Моцарт, или Как повысить свои умствен

О том, что нужно регулярно тренировать свой мозг, известно всем. Для этого предлагается решать ребус...

Металлический штакетник - надежная защита вашей со

Ограждение является одним из важных элементов после постройки дачного домика. Забор надежно защитит ...

Сергей Чекмарёв: что может успеть поэт за 23 года

13 января 1910 года, 100 лет назад, в Москве в семье зубного техника Ивана Чекмарёва родился пе...

Вкусные рецепты: печёночный паштет по-французски,

печёночный паштет по-французскив глубокий жарочный сотейник налить ол.масло добавить нарезанный круп...

Роль акций и конкурсов в продвижении сайтов

Ни для кого не секрет, что подавляющее большинство Интернет-ресурсов преследуют основную цель - зара...



О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.