Вкусные рецепты: Тунец горячего копчения ! ! !, Салат для мужчин, Медовик "Пряный апельсин"

Тунец горячего копчения ! ! !Ловим и разделываем тунца на филе,или покупаем готовое филе! Тонко режем чеснок,так-же чистим и мелко режем имбирь! Смешиваем соль,имбирь,чеснок,чёрный перец,каеновый перец! Растираем ложкой чеснок со специями,добавляем мёд и ещё раз перетираем! Заливаем соевым соусом с водой и перемешиваем,опускаем филе тунца в маринад. Ставим в холодильник на 12 часов! Достаём филе из маринада,удаляем чеснок и имбирь,выкладываем рыбу на решетку коптильни! Первые 2 часа коптим при температуре 40 градусов,с приоткрытыми чуть-чуть воздушными заслонками! За-тем ставим в коптильню протвень с водой,закрываем воздушные заслонки и увеличиваем температуру до 60 градусов! Коптим при такой температуре ещё 3 часа. После копчения даём рыбе проветрится в течении 2 - 4 часов! Рыба готова! Удачи и приятного аппетита ! ! !

Вам понадобится:
Филе тунца 1кг.600гр.!
Соевый соус 400мл.!
Вода холодная 500мл.!
Мёд 200мл.л!
Соль 2ч.л.!
Имбирь 20гр.!
Чеснок 8 зубков!
Чёрный перец 1/2ч.л.!
Каеновый перец 1/4ч.л.
Ольховые опилки!
Салат для мужчинВзять чернослив и курагу без косточек, заполнить их грецким орехом, выложить все на блюдо, залитьсметаной, взбитой с сахорным песком, поставить в холодильник на ночь. Вкуснота необыкновенная.

Вам понадобится:
Чернослив, курага, сметана, грезкий орех, сахарный песок.
Медовик "Пряный апельсин"Сливочное масло, мед и сахар растопить на водяной бане. Затем добавьте туда яйца, лимонную кислоту, гашенную соду и муку (просеянную)с пряностями и цедрой, заварите смесь на водяной бане. Охладить. Разделить на 6 пышек. Раскатать пышки диаметром 22 (я делала это на листах пергамента с нарисованным кругом), проколоть вилкой..Выпекать при температуре 200гр - 4-5 минут. Крем: Смешать яйца, сахар, молоко, муку, сок апельсина...взбить венчиком до однородности..добавить цедру и варить на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Вынуть цедру. Охладить. Смешать сметану и заварной крем. Сборка: Коржи хорошо промазать кремом...дать постоять минут 40... Декорировать.... Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Торт диаметром 22
Тесто:
Мука пшеничная -288г
Масло сливочное - 68г
Мед - 36г
Сахар коричневый - 200г
Яйцо-2шт
Сода (погашенная лимонным соком) - 6г
Лимонная кислота - 4г
Цедра с 1/2 апельсина
Пряности:
Корица молотая - 1ч.л.
Гвоздика молотая - 0,5ч.л.
Перец душистый - 1/4 ч.л.
Имбирь молотый -0,5ч.л.
Мускатный орех - на кончике ножа
Крем:
Сметана 20% - 400г
Яйца - 2шт
Сахар - 200г
Молока - 180мл
Мука пшеничная - 1ст.л. с горкой
Цедра с 1/2 апельсина (кусочки)
Сок апельсина - 3 ст.л.
Декор:
крошка бисквиного печенья, горький шоколад, малина

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:30 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Олежкины истории

Олежкины истории

     Удивительная штука - жизнь. Мы познакомились в стройотряде. Тот, кто проходил, тот знает. На мой взгляд, он здорово выделялся на фоне остальных. Точнее на фоне сексуально...
Секс после тридцати

Секс после тридцати

К тридцати годам большинство женщин накапливает у себя довольно весомый багаж побед и поражений, радости и разочарований, жизненного опыта. Мы становимся более циничными. В тридцать лет уже не темнее...
Причины падений наших близких людей

Причины падений наших близких людей

Во время учебы на психолога, в рамках практики, я была участницей 2-х дневного тренинга в одном реабилитационном центре для несовершеннолетних (название указывать не буду). Этот центр занимался подрос...
Как правильно выбрать холодильник?

Как правильно выбрать холодильник?

Казалось бы, простой вопрос, не требующий долгих рассуждений, но, как оказалось на практике, это совсем не так. В конце 90-х годов, когда на смену «совковой» продукции пришли капитали...
Яд для фаворита. Как был убит Григорий Распутин?

Яд для фаворита. Как был убит Григорий Распутин?

Этот человек на протяжении долгого времени держал в каком-то гипнотическом трансе весь российский царский двор, и лишь его смерть смогла развеять чары. Убийство по политическим причинам заняло уважае...
Вкусные рецепты: Ореховые тарталетки, Салат с грецкими орехами, Печенье "безе" или "пусинки" ("поцелуй" по-чешски)

Вкусные рецепты: Ореховые тарталетки, Салат с грецки...

Ореховые тарталеткиОрехи выложить на противень и прокалить в духовке,нагретой до 220 градусов минут 7-10 Муку,2 стол.ложки сахара и кусочки сливочного масло переработать в крошку Добавить 100 мл воды ...
Читаемые

Как экономить электроэнергию? Светодиоды

Люминесцентные лампы способны значительно сократить потребление электрической энергии в быту и на пр...

Вкусные рецепты: Печенье, Шарлотка, Kуриное филе в

ПеченьеСахар, ваниль, соль, соду и яйцо растереть и положить маргарин, хорошо размешать. Положить см...

Как начать новую жизнь, или Весеннее обновление

Начинать новую жизнь с 1 января — непродуктивно. Длинные праздники, резкая смена реж...

Почему белорусы воевали против вермахта в Италии?

«Польские белорусы», белорусские «жолнеры» польской армии. Кто они были? Обы...

Широкое применение медицинских приборов

Новейшие достижения и разработки в области медицинских приборов и техники позволяют применять их как...

Скандинавский аукцион - что скрывается за фасадом?

Заглянем на один из сайтов, продающих различные товары по принципу скандинавского аукциона. Принцип ...

Вкусные рецепты: БАКЛАЖАНЫ ПО-СЕРБСКИ (с моими изм

БАКЛАЖАНЫ ПО-СЕРБСКИ (с моими изменениями) (Вариант)Баклажаны обрезать с двух противоположных сторон...

4d книжные полки

Продолжая пополнять нашу подборку оригинальных книжных полок, творение норвежца с простым норвежским...

Вкусные рецепты: салат из морской капусты "НО

салат из морской капусты "НОСТАЛЬГИЯ"Капусту откидываем на сито, чтоб стек рассол. Яйца нарезаем мел...

Счастье - есть?

Я толстая. Я люблю курить, вкусно есть и мужчин сильно моложе себя. Не так уж много. Я никогда не пр...



Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.