Вкусные рецепты: Мясной паштет, Великий пост 1, Кокосовые ромбы.

Мясной паштетМясо вымойте, морковь, петрушку, лук очистите, положите в кастрюлю, залейте холодной водой так, чтобы она только покрыла мясо, и поставьте на огонь. Когда закипит, посолите, добавьте специи и варите на слабом огне 2-3 часа. За 15 мин до готовности положите в кастрюлю предварительно вымоченную в молоке печень. Когда печень сварится, бульон процедите и замочите в нем булку. Затем мясо, печень, булку, отварные картофель и овощи трижды пропустите через мясорубку, добавьте яйца, соль, молотый перец. Массу хорошо перемешайте ложкой, выложите в смазанную жиром и посыпанную сухарями продолговатую узкую форму. Запекайте в горячей духовке 30-40 мин. Вынимайте паштет из формы, когда он остынет. Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо, украсив зеленым горошком и кусочками ветчины.

Вам понадобится:
700 г жирной свинины, 500 г говядины или передняя часть тушки зайца, 200 г печени, 3 яйца, 100 г булки, 2-3 отварные картофелины, 1 морковь, 1 петрушка, 1 луковица, 2 ст. ложки сухарей, 1 лавровый лист, 2-3 горошины черного перца, 0,5 банки зеленого горошка, молотый перец, соль.
Великий пост 11.На шпажки насадить кусочек персика,клубничку,кусочек ананаса.Выложить на блюдо и "гарнировать"зефиром . .................................................... 2.Нарезать фрукты : сливы-дольками,апельсины разобрать на дольки и разрезать на три части,яблоки-кубиками,бананы-полукружками,виноград-пополам,залить нагретойсмесью коньяка и сиропаНа дно кадждой креманки положить предварительно 6-7 шт кукурузных палочек .,а наверх- сектор щоколада . ....................................................Манку 3.всыпать в кипящую подсоленную воду манную крупуи,помешивая,довести до кипения,всыпать промытый изюм и варить,5 мин все время помешивая .Выключить огонь и пусть остынет .Закипятить воду,ввести рахмал с сахаром,когда закипит-всырать бруснику,не размораживая,помешивая,довести до кипения и выключить,чуточку посыпав сахаром сверху (чтобы не було кисельной пенки ).Ну,вот теперь формируем небольшие лепешечки из манной каши с изюмом,панируем в сухарях и обжариваемдо корочки .Выкладываем,подливаем кисель с ягодками и...посыпать сахарком .

Вам понадобится:
Десерт на шпажках от Оли
............................
консервированные фрукты:
1 банка клубники,
1 банка ананасов,
1 банка персиков.
зефир "Крем брюле".
...................
Фруктовый салат "Яло"
....................
Яблоко-2 шт,
апельсин-2 шт,
виноград-100 гр,
банан-2 шт,
слива-3 шт,
коньяк-2 ст л.
сироп от клубники,
4 сектора шоколада "Альпен гольд".
кукурузные палочки.
........................
Манники от маменьки .
......................
Манная крупа-1 чашка,
вода-2 чашки,
Изюм-0,5 чашки,
масло оливковое,
сухарипанировочные.
соль по вкусу.
для киселя :1.5 литра воды,
1,5 ст л крахмала,
3 ст л сахара,
300 гр брусники мороженой.
Кокосовые ромбы.Сварить сироп - готовность сиропа проверяем,выливаем на тарелку пару капель сиропа и если капля не растекается -сироп готов. В горячий сироп всыпаем кокосовую стружку и тщательно перемешиваем. Если масса получается сильно густой доливаем немного воды и вновь ставим на огонь,постоянно мешая ложкой,чтобы не пригорело. Поверхность доски, смазываем растительным маслом иравномерно распределяем массу. Слева направо и наискосок намечаем ножом линии,так чтобы потом можно было разрезать на ромбы. Оставляем застывать. Разрезаем на ромбы и с осторожностью отделяем один от другого. Приятногоаппетита.

Вам понадобится:
1,5 стакана сахара.
1,5 стакана воды.
Для цвета и запаха 2ст.ложки клубничного сиропа или сока с клубничного варенья.
Чуть меньше стакана кокосовой стружки.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:28 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Обучение на Мальте

Обучение на Мальте


Молодые люди, выбравшие Мальту для изучения английского языка, помимо сертификата приобретают друзей со всего мира: из Германии, Испании, Кореи, Китая, Японии, Франции... помимо сертификата приобретаю...


Заработок в Интернете. Информация для новичков

Заработок в Интернете. Информация для новичко...


Всё больше и больше людей направляет свои взоры в сторону Интернета, в надежде заработать большую кучу денег, ну или, на худой конец, маленькую кучку. Большая часть таких людей, наступив на грабли в в...


Камни в отделке фасадов

Камни в отделке фасадов


Каменная кладка фасадов всегда была символом богатства и могущества, именно поэтому старинные каменные здания так завораживают и притягивают взгляды. Но сегодня для того, чтобы украсить свой фасад кам...


Где лучшие куртизанки CITY_R?

Где лучшие куртизанки CITY_R?


Секс играет важную роль в жизни каждого человека, но некоторые мужчины старательно отказываются от этого удовольствия. Кто-то соглашается забыть о существовании секса добровольно, но чаще всего мужчин...


Секреты туристического бизнеса.

Секреты туристического бизнеса.


В бизнесе ты получаешь либо деньги,либо опыт. Бери опыт, а деньги прийдут. Гарольд ДженинТуристический бизнес привлекает очень многих, а собственно говоря почему бы и нет. Путешествия и отдых - доволь...


Полезная статья о преимуществах доставки товаров курьерской службой

Полезная статья о преимуществах доставки това...


При большом штате сотрудников всегда можно отправить работника с курьерской доставкой, поэтому доставка с помощью курьеров для серьезной фирмы не составляет каких-либо сложностей, а если доставок тако...


Стоит прочесть

Волшебный чай. Что пили великие люди?

Как вы относитесь к чаю? Вреден или полезен чай? Какой чай пить — зелёный или чёрный? Лично я очень люблю чёрный чай. Моё утро обязательно начинается с чашки чая с молоком, немного сахара и...

Биография певца Guf

Настоящее имя: Алексей Дата рождения: 23.09.1979 Место рождения: г.Москва Краткое досье: вошел в хип-хоп мир в 2000 году в составе группы «Rolex-x», название которой происходит от имен участников прое...

О чём говорит «печать» на лице человека?

На этот вопрос отвечает физиогномика, наука о связи между характером и лицом человека. Следы этой связи настолько красноречивы, что их в народе назвали «печатью». Печатью горя, порока, жиз...

В поисках первой работы

1. Необходимо определиться, о какой работе мы мечтаем, совпадает ли эта работа с нашей специальностью в ВУЗе. Ход мыслей примерно следующий – будущий врач или медсестра может получить хороший опыт, ра...

Вкусные рецепты: Котлеты из фасоли, Чикен Макнагге

Котлеты из фасолиДля котлетной массы: сваренную в подсоленной воде и остывшую белую фасоль пропустить через мясорубку вместе с замоченным в воде кусочком белого хлеба. Добавить муку, соль, молотый чер...

Выбираем проектор для домашнего кинотеатра

Если вы покупаете проектор для домашнего кинотеатра, первое, на что вы, вероятно обратите внимание, это его разрешение. Ведь по общепринятому мнению, разрешение - это основной параметр, от которого за...

Ремонт стиральных машин. накипь

Сначала расскажем что по поводу этой проблемы думают производители стиральных машин, проведем, так сказать, официальную часть:Как правило, причиной образования накипи на нагревательном элементе стирал...

Новый год – праздник желудка. А надо ли?

У Елизаветы Ауэрбах есть замечательная новогодняя юмореска с коронной фразой: «И тут они должны съесть всё, что на неделю заготовили!» Знакомо, не правда ли? Тазики салатов, жирное мя...

Вкусные рецепты: салат из морской капусты "НО

салат из морской капусты "НОСТАЛЬГИЯ"Капусту откидываем на сито, чтоб стек рассол. Яйца нарезаем мелким кубиком. Огурцы так же. Лук нарезаем тонкими полукольцами. Петрушку нарезаем мелко-мелко. Соедин...

Главный недруг желудка

Услышав диагноз «хронический гастрит», многие из нас… успокаиваются. «Все сейчас этим болеют», «все равно не смогу правильно питаться», «врачи только «залечат» - говорим мы. И мало кто задумывается, ч...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.