Вкусные рецепты: Печеночный торт(1001-ый вариант), "Галушки с соусом", Творожный пудинг на завтрак

Печеночный торт(1001-ый вариант)Куриную печёнку пропустить через мясорубку, добавить сырые яйца,сливки(молоко),муку, соль, перец, всё хорошо перемешать и выпечь печёночные блинчики на растительном масле. Приготовить "крем" для торта -морковки потереть на крупной тёрке, добавить мелко-нарезанных луковиц, потушить овощи на растительном масле до мягкости 15-20 минут. Добавить майонез и измельчённые грецкие орехи.Каждый блинчик смазать этим "кремом" и плотно уложить друг на друга. Верх украсить по желанию.У меня цветочек из огурца и помидорчиков "черри".

Вам понадобится:
1 кг.куриной печёнки
1 стакан сливок(молоко)(250г.)
3 яйца
1ст.(250)г. муки, чтобы масса была, как тесто на оладьи
раст.масло для жарки
2-3 луковицы
2-3 морковки
250г.майонеза
1стакан ядрышек грецких орехов
помидорки черри и огурец для украшения
"Галушки с соусом"Хорошо взбить яйца. Мацамел залить теплым топленым сливочным маслом, посолить, поперчить, смешать с яйцамии сыром. Все тщательно перемешать и сформировать из этой массы шарики весом 30-40 г. Опустить их на несколько минут в кипящую подсоленную воду или бульон. Вынуть в глубокое блюдо,полить соусом и сразу подавать на стол. Соус: Насливочном масле поджарить муку дозапаха орехов, добавить соус сацибели, стакан сливок (сметаны), фарш из индюшки, долить стакан бульона проварить еще две- три минуты. Лук мелко порубить и обжарить на сливочном масле. Филе индюшки порезать на кусочки, обжарить на сковороде до готовности,перекрутить филе с жаренным луком через мясорубку и выложить в соус, посолить, поперчить. Варить на маленьком огне еще 10-15 минут. Муку из Мацы (мацамел) можно изготовить самостоятельно: размолоть мацу(галеты) в кофемолке или блендере. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
2 стаканамацамел
4 яйца
8 ст. л. топленого сливочного масла
сыр острый тертый 50г
соль, перец
На соус:
филе индюшки600г
лук 200г
соус сацибели100г
мука 1ст ложка
сливки28%200г
сливочного масла 100г
соль, перец
Творожный пудинг на завтракОтделить белки от желтков. Творог протереть через сито, добавить сахарную пудру. муку и желтки трёх яиц. Перемешать. Белки взбить в крепкую пену. К творогу добавить цукаты, аккуратно ввести взбитые белки. Перемешать. Формы для пудинга (я использовала чашки) смазать сливочным маслом, выложить в них пудинговую массу, выровнять. Смазать взбитым желтком. Формы поставить на водяную баню (или в кастрюлю с небольшим количеством воды) и поместить в духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
450 г творога
50 г цукатов
2 ст л сахарной пудры
2 ст л муки
3 яйца
сливочное масло для смазывания формы
желток для смазывания

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:29 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Истории нашего двора. Как мы становились взрослыми. Часть 2

Истории нашего двора. Как мы становились взро...


История вторая. Катрусин кинозал. В наше время видеомагнитофоны были большой редкостью. Настолько, что преобладающее большинство только слышало о таком чуде, но никак не видело своими глазами. Как ту...


Кто изобрёл ЕГЭ?

Кто изобрёл ЕГЭ?


ЕГЭ, как и все гадости на свете, изобретён в Америке, хотя первое массовое применение он получил во Франции. В январе 1921 года в газете «Нью-Йорк Таймс» было опубликовано объявление с пре...


Аллергия? Спасибо, нет!

Аллергия? Спасибо, нет!


200 лет назад в Европе описывали единичные случаи «сенной лихорадки». А сегодня аллергией страдает до 40% населения земного шара, и каждые десять лет эта цифра удваивается. Медики прогнозируют, что к ...


Лучшее - впереди?

Лучшее - впереди?


Большинство из нас, будучи детьми, страстно жаждут скорее повзрослеть, а повзрослев, с нежностью вспоминают детские годы. Так же происходит и со школьными годами, и со студенческими временами. По...


Какими были первые елочные украшения? История появления новогоднего шарика

Какими были первые елочные украшения? История...


Отражающие огоньки гирлянд, с причудливыми узорами, покрытые блестками, стеклянные елочные шары с детства предстали перед нами как чудесный символ новогодних праздников. Каждый раз мы наряжаем зеленую...


Семейное

Семейное


     Всё получилось спонтанно. Мы с моей супругой даже никогда не обсуждали тему группового секса. Да и я был уверен, что она просто не поймёт меня.     &n...


Самое интересное

Теплоизоляция крыш – обычные ответы непростых дил

Теплоизоляция крыш –  обычные ответы непростых дилемм Недвижимость конструироют применяя различные материалы, и они нуждаются в качественном утеплении. Безошибочно подобранный утепление с...

Персен, инструкция по применению

К сожалению, жизнь наполнена не только радостными событиями. Бывают в ней и горести, неприятности, беды, такие моменты, когда человеку нужно взять себя в руки и успокоиться. Приходится прибегать к пом...

Помогает ли ремонт фундамента сваями: краткий обзо

С годами основание объекта изнашивается: ленточное трескается, блочное рассыпается, столбовое же кривится. Люди вынуждены начинать ремонт фундамента дома. Есть несколько разнообразных технологий рекон...

Тело с чистого листа - коррекция фигуры и пластика

С наступлением весны всегда хочется измениться к лучшему — похудеть, решить давно волнующие проблемы с телом, побаловать себя профессиональным уходом за лицом и вол...

Ребенок не любит читать. Как его увлечь чтением?

«За год до школы мы отдали ребенка в подготовительный класс лицея. До подготовительного класса мы не умели читать. И мы стали учиться. Возможно, я палку перегнула, но результат следующий: РЕБЕНО...

Интернет-магазин детских товаров: теория и практик

Что делает современный человек, когда хочет что-то купить? Правильно!  «Идет» в интернет! В поисковых системах Яндекс, Рамблер, Гугл и др.   можно найти все и, иногда, можно даже купить! &nb...

Надежная система ведения бизнеса. Узнайте - способ

Узнайте, насколько подходите Вы или нет для того, чтобы создать доходный бизнес в интернете. Здесь я приведу несколько шагов (план - стратегию создания бизнеса), из которых поймете, как построит...

Иностранный за три недели. Реально ли?

        На фоне всеобщей глобализации вопросов о необходимости знания иностранного языка вообще не возникает. Хорошее знание английского (именно хорошее) становится ...

Шкаф-купе на заказ: на что стоит обратить внимание

Год от года шкафы-купе пользуются все большей популярностью. Они функциональны и прекрасно смотрятся в комнатах любого размера и назначения: в спальнях, прихожих, кабинетах, детских и гостиных. Однако...

Синхронизация закладок в Opera

Разработчики Opera с выходом каждой новой версии своей программы все больше и больше удивляют своих потребителей, пополняя встроенный функционал своего детища. Прямые конкуренты браузера Opera данным ...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.