Вкусные рецепты: Роллы "Цветок лотоса", Хрен в свекольном маринаде, Салат-коктейль(легкий)

Роллы "Цветок лотоса"Промыть рис несколько раз,залить водой на две фаланги пальцев выше чем рис(замеряла стаканами у меня вышло 1ст.риса и 2ст.воды)дать закипеть и сразуже накрыть крышкой и убрать огонь на минимум,когда вся вода впитается,отключить,полить уксусом для суши,перемешать деревянной лопаточкой и выложить на поднос остывать. На бамбуковый коврик положить целый лист нори, налист нори выкладываем рис не доходя 5-7см.(толстеньким слоем) От второго листа отрезем полоску см.10.На большую часть листа выкладываем лосось сверху кладём толстую полосочку редиса и заворачиваем. На отрезанную полосочку в 10см.выкладываем икру и кладём её на середину листа с рисом,на икру укладываем ролл из лосося и редиса,и заворачиваем,край смазать водой (для лучшего скрепления)заворачиваем придавая форму капли. Обмазываем ролл тонюсиньким слоем васаби и обсыпаем кунжутом и сухариками. Должен получиться толстый ролл в виде капли. Нарезаем(постоянно смачивая нож) Выкладываем на талелку в виде цветка и украшаем салатом(у меня из мариновоной свеклы с болгарским перцем)

Вам понадобится:
Нори 2листа.
Рис для суши.
Уксус для суши.
Лосось малосолёный 100-150гр.
Икра мелкая 1ст.л.(Masago)
Редис дайкон 1 полосочка (Takuam)
Сухари понировочные 2ст.л.(Ottogi) или заменить на кунжут.
Кунжут жареный 1ст.л.
Васаби 1ч.л.
Бамбуковый коврик для суши.
Хрен в свекольном маринадеКорень хрена очистить, смолоть на мясорубке или натереть на терке (но мне удобнее молоть на комбайне), вообще это невыносимое занятие, слезы текут рекой, запах действует как слезоточивый газ. Лучше всего, уж если молоть на мясорубке то одеть на мясорубку целофановый кулечек,да и закрепить на горле, что бы хрен попадалнепосредственно в кулек и не распостранял такой запах. Натереть на терке красную свеклу (сырую) выдушить через марлю сок, смешать с водой, добавить сахар соль уксус, размешать до растворения, добавить хрен и разложить по баночкам.

Вам понадобится:
Корень хрена - 1 кг
Сок свеклы - 500мл.
Вода кипяченая охлажденная - 500мл
Сахар - 200грамм
Соль - 100грамм
Уксус - 500 мл.
Салат-коктейль(легкий)Готовила этот салатик на Новый год и сегодня, очень легенький и в тоже время вкусный, да и готовить 5минут, если после застолья остались мясные нарезки. В первый раз приготовила из языка и обжаренных грецких орехов, второй-говяжье сердце и миндаль. Итак, язык(сердце), огурец порезать соломкой, орехи измельчить. Выкладываем слоями порционно в креманки: язык(можно слегка посолить), огурец, заправить майонезом(по вкусу, не перемешивая), посыпать измельченными орехами и по желанию сыром. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Отварные язык или говяжье сердце
Огурец свежий
Грецкие орехи илиминдаль
Майонез
По желанию можно добавить тертый пармезан (как вариант)
Пропорции примерно такие: мясное 3части-огурец 2части-орехи одна часть.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:30 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Достоинства и недостатки различных типов инфракрасных систем отопления

Достоинства и недостатки различных типов инфр...


Итак, обогреватели инфракрасные – это обогревательные приборы, передающие тепло окружающим предметам путем инфракрасного излучения. Поверхности предметов поглощают излучение, нагреваются и, в свою оче...


Эксклюзивная стерва

Эксклюзивная стерва


Лика, несомненно, была самой эффектной девушкой на пляже, Стройная блондинка в ярко-красном «мини-бикини», она, словно магнитом, притягивала взоры мужчин. Почти вся поверхность ее тела была отдана лас...


Почему дропшиппинг стал сегодня столь популярным видом деятельности именно в интернете

Почему дропшиппинг стал сегодня столь популяр...


Дропшиппинг – это розничная торговля, которая не требует аренды складов для хранения товара и больших инвестиций. Розничный продавец принимает заказы, оплату и передает заказ оптовому поставщику с опл...


Фасадная плитка под кирпич

Фасадная плитка под кирпич


Почему же ещё покупатели отдают своё предпочтение плитке, а не кирпичу? Фасадная плитка отлично имитирует кладку кирпича, не выцветает, уменьшает нагрузку на фундамент, обладает высокой морозостойкост...


Чем полезен сладкий виноград?

Чем полезен сладкий виноград?


Кто не любит виноград? Этот чудесный и ароматный продукт растительного происхождения. Его ягоды обладают не только отличными вкусовыми качествами и полезными веществами, но и лечебным эффектом. Виногр...


Объединяющая сила

Объединяющая сила


Вы никогда не задумывались  почему, не смотря на то, что наш эфир и пресса забиты  пафосными речами о борьбе с коррупцией, монополиями, превышением чиновниками должностных полномочий и любыми  другими...


Читаемые

Вкусные рецепты: Пицца, которую можно взять с собо

Пицца, которую можно взять с собойТесто раскатать, положить на противень. Смазать тесто кетчупом. Распределить нарезанную кубиками вареную колбасу. Помидоры нарезать кружочками, разложить поверх колба...

5 фильмов для парня, в качестве подарка

Подобрать хороший подарок для мужчины дело непростое. Конечно, это сделать гораздо проще, чем для женщины. И возможных вариантов возникает массу. Один из них - видео фильм. Я уверен, что Вы или Вам, х...

Секреты туристического бизнеса.

В бизнесе ты получаешь либо деньги,либо опыт. Бери опыт, а деньги прийдут. Гарольд ДженинТуристический бизнес привлекает очень многих, а собственно говоря почему бы и нет. Путешествия и отдых - доволь...

Коррекция астрологического планетарного влияния

Идея коррекции астрологического планетарного влияния принадлежит индусам. Общее названия корректирующих действий «Ягья». Ягья это комплекс мероприятий, который входит в раздел Джйотиша имеет называние...

Как встретить Новый год в Европе?

Наверное, не ошибусь, если скажу, что встретить Новый год в Европе — мечта каждого второго, кто там не живет. Однако ещё большее количество людей под таким отдыхом понимает катание на лыжах...

Так ли хороши дела в нефтяной промышленности

Говоря о переходе от сырьевой экономики к экономике высокотехнологичной, необходимо учитывать, что Россия обречена на высокотехнологичное развитие - ведь примитивные производства в нашей стране развив...

Как изменить свою жизнь к лучшему?

Мы все стремимся к улучшениям, мы все хотим счастья. И мы знаем, что для улучшения своей жизни, человеку нужно поменяться. Люди видят недостатки друг друга и постоянно говорят своим родным: «Нач...

Инновационные системы в посудомоечных машинах

Современные посудомоечные машины - не чета доисторическим посудомойкам. Нынешние посудомоечные машины отличаются не только сверхсовременным дизайном, эргономичностью и максимальной функциональностью, ...

VoIP-телефон Yealink SIP-T26P

В наше время люди очень много общаются. В основном все ведут разговоры по стационарным телефонам, мобильникам, через интернет или в живую. А так же есть те, кто использует IP-телефонию, так как это до...

Подготовка сайта к продвижению

В этой  статье я хочу  поделиться своими соображениями по вопросу оптимизации и продвижению сайта на первые позиции в поисковых системах. У вас уже есть сайт. Его создали вы сами, или вам...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.