Вкусные рецепты: Роллы "Цветок лотоса", Хрен в свекольном маринаде, Салат-коктейль(легкий)

Роллы "Цветок лотоса"Промыть рис несколько раз,залить водой на две фаланги пальцев выше чем рис(замеряла стаканами у меня вышло 1ст.риса и 2ст.воды)дать закипеть и сразуже накрыть крышкой и убрать огонь на минимум,когда вся вода впитается,отключить,полить уксусом для суши,перемешать деревянной лопаточкой и выложить на поднос остывать. На бамбуковый коврик положить целый лист нори, налист нори выкладываем рис не доходя 5-7см.(толстеньким слоем) От второго листа отрезем полоску см.10.На большую часть листа выкладываем лосось сверху кладём толстую полосочку редиса и заворачиваем. На отрезанную полосочку в 10см.выкладываем икру и кладём её на середину листа с рисом,на икру укладываем ролл из лосося и редиса,и заворачиваем,край смазать водой (для лучшего скрепления)заворачиваем придавая форму капли. Обмазываем ролл тонюсиньким слоем васаби и обсыпаем кунжутом и сухариками. Должен получиться толстый ролл в виде капли. Нарезаем(постоянно смачивая нож) Выкладываем на талелку в виде цветка и украшаем салатом(у меня из мариновоной свеклы с болгарским перцем)

Вам понадобится:
Нори 2листа.
Рис для суши.
Уксус для суши.
Лосось малосолёный 100-150гр.
Икра мелкая 1ст.л.(Masago)
Редис дайкон 1 полосочка (Takuam)
Сухари понировочные 2ст.л.(Ottogi) или заменить на кунжут.
Кунжут жареный 1ст.л.
Васаби 1ч.л.
Бамбуковый коврик для суши.
Хрен в свекольном маринадеКорень хрена очистить, смолоть на мясорубке или натереть на терке (но мне удобнее молоть на комбайне), вообще это невыносимое занятие, слезы текут рекой, запах действует как слезоточивый газ. Лучше всего, уж если молоть на мясорубке то одеть на мясорубку целофановый кулечек,да и закрепить на горле, что бы хрен попадалнепосредственно в кулек и не распостранял такой запах. Натереть на терке красную свеклу (сырую) выдушить через марлю сок, смешать с водой, добавить сахар соль уксус, размешать до растворения, добавить хрен и разложить по баночкам.

Вам понадобится:
Корень хрена - 1 кг
Сок свеклы - 500мл.
Вода кипяченая охлажденная - 500мл
Сахар - 200грамм
Соль - 100грамм
Уксус - 500 мл.
Салат-коктейль(легкий)Готовила этот салатик на Новый год и сегодня, очень легенький и в тоже время вкусный, да и готовить 5минут, если после застолья остались мясные нарезки. В первый раз приготовила из языка и обжаренных грецких орехов, второй-говяжье сердце и миндаль. Итак, язык(сердце), огурец порезать соломкой, орехи измельчить. Выкладываем слоями порционно в креманки: язык(можно слегка посолить), огурец, заправить майонезом(по вкусу, не перемешивая), посыпать измельченными орехами и по желанию сыром. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Отварные язык или говяжье сердце
Огурец свежий
Грецкие орехи илиминдаль
Майонез
По желанию можно добавить тертый пармезан (как вариант)
Пропорции примерно такие: мясное 3части-огурец 2части-орехи одна часть.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 04:30 24.03.2017 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Профильное обучение - вред или польза?

Профильное обучение - вред или польза?


Образование в нашей стране не ругает только ленивый, один ЕГЭ чего стоит… Но не забудем еще об одном явлении на школьном этапе наших детей — профильном обучении, которое кто-то восхв...


Давний договор. Часть 7

Давний договор. Часть 7


Рассказ содержит сцены futanari on male. Кто не в курсе — заходить на свой страх и риск. В полдень Лилиана и Сильвия сидели перед магическим шаром окруженные полумраком маленькой комнаты для частных ...


Как контролировать состояние жесткого диска?

Как контролировать состояние жесткого диска?


Windows — это не только среда для запуска различных приложений. В комплект операционной системы входит множество программ, предназначенных для обслуживания ПК, решения специфических задач и...


Эксклюзивная стерва

Эксклюзивная стерва


Лика, несомненно, была самой эффектной девушкой на пляже, Стройная блондинка в ярко-красном «мини-бикини», она, словно магнитом, притягивала взоры мужчин. Почти вся поверхность ее тела была отдана лас...


Как

Как "прочистить" уши для восприятия английско...


Все чаще на курсы английского языка приходят люди с проблемой восприятия на слух английской речи. Всем известно, что проблема исчезает, если правильно определить ее источник. Попробуем разобраться, в ...


Искусство продажи себя

Искусство продажи себя


Наше благополучие напрямую зависит от того, насколько успешно мы продаем себя каждый день, когда хотим произвести впечатление на делового партнера, познакомиться со значимыми для нас людьми, устроитьс...


Читаемые

Вкусные рецепты: Отбивные кальмары с овощной солом

Отбивные кальмары с овощной соломкойКальмары чистим от кожи, внутренностей и тонкой пленки. Разделяем каждого на две половинки вдоль и отбиваем. Смешиваем до однородности лимонный сок, соевый соус и м...

Шпильки резьбовые

Общие сведения Шпилька резьбовая DIN 975 считается оптимальным крепежом для работы с металлическими изделиями. С помощью данного метиза можно наращивать, утягивать, поддерживать конструкционные ...

Москва - Санкт-Петербург: что общего и в чём разли

Москва и Питер похожи друг на друга порой так, что можно запутаться, в каком ты городе находишься, как это произошло с героем Андрея Мягкова в фильме «Ирония судьбы, или С лёгким паром!». ...

Секреты хранения продуктов в холодильнике.

В вашем холодильнике быстро портятся продукты? После хранения они приобретают неприятный запах? Неужели пора его менять? Не спешите отправлять на свалку своего верного помощника. Может быть, проблема ...

Восточная сказка... О деньгах?

(Читать обязательно с восточным акцентом.) Вах, мальчик! Опять пришел! Видать, что-то интересное тебе старый акын рассказал, если вернулся… Что? Спать перестал? Кушать перестал? Думаешь посто...

Вкусные рецепты: Чечевичная похлебка., Творожный п

Чечевичная похлебка.Моя тихая уютная квартира взорвалась топотом и криком детских голосов. Кума попросила взять крестников на выходные. Бегать по МКАД в час пик гораздо безопаснее, чем находится в мое...

Блок одинарный

Блок одинарный Общие сведения Блок одинарный представляет собой такелажное приспособление, предназначенное для удвоения предельно допустимой нагрузки в грузоподъёмных механизмах (ручных тал...

Какими они были, те «старики», что шли в бой? Перв

Всё дальше и дальше время отделяет от нас Великую Победу советского народа. Вот уже и 70-летие прошло. Всё меньше остается тех, кто внёс свой вклад в эту победу на фронтах Великой Отечественной. Нашей...

Как ухаживать за волосами зимой?

Зима — нелегкое испытание для волос. Мало им ежедневных укладок, усушек, утрусок. Так еще и холод, ветер, сырость, нехватка витаминов и прочие прелести. Так хочется не просто «перезим...

Модная музыка - какой стиль лучше выбрать для ваше

Охарактеризовать современную клубную музыку достаточно просто. По сути дела, это разнообразные музыкальные направления, которые звучат в современных развлекательных клубах. Данный тип музыки можно раз...

Развивая портал:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.