Вкусные рецепты: ШВЕДСКОЕ ЛЕТО 2: малиновое сорбе, Торт "Захер", Оладьи на простокваше

ШВЕДСКОЕ ЛЕТО 2: малиновое сорбеРазморозить 250 гр. малины и сделать из нее пюре.(фото 1) Смешать с оставшимися 250 гр. замороженной малины.(фото 2) Белки бзбить в пышную пену.(фото 3) В малиновую смесь добавить сахарную пудру. Хорошо вымешать. И добавить взбитые белки, проворачивая смесь осторожно в одну стороны.(фото 4) Выложить в пластмассовый контейнер и отправить в морозильник на 24 часа. Через час после помещения сорбе в морозильник вынуть сорбе, перемешать и обратно поставить на холод. Шоколад (рецепт дан в расчете на 1 порцию) растопить на водной бане. И в растопленном виде выложить на промащенную бумагу (или бумагу для выпечки в той форме, которая вам по нраву. Мне нравятся линии).(фото 5) Мяту крупно пошинковать. Сорбе достать из морозильника за 15 мин до подачи. Выложить в тарелку. Обсыпать мятой. Украсить шоколадными фигурами и свежей малиной. (фото 6,7)

Вам понадобится:
500 гр. замороженной малины;
150 гр. сахарной пудры;
3 яичных белка;
50 гр. белого шоколада;
50 гр. листьев свежей мяты.
Торт "Захер"Взбить яйца с 350 г сахара, влить растопленный маргарин, добавить муку, какао, разрыхлитель, ванилин, перемешать. Вылить в форму, выпечь при температуре 160-180 градусов. Ни в коем случае не открывайте духовку до того момента, пока соседи не начнут к Вам сбегаться на запах шоколада :). В общем, не стоит лишний раз мешать тортику печься. После выпечки остудить, разделить на 2-3 коржа. Сварить сироп из 1 стакана воды и 150 г сахара, остудить, влить коньяк (ликер). Шоколад растопить со сливочным маслом, можно добавить немного молока, если масса получилась слишком густой. Дальше все просто - пропитать коржи сиропом, прослоить конфитюром. Верх и бока торта покрыть шоколадом. Толстым-толстым слоем. :) И в холодильник на полчасика. Разрезать такой торт лучше нагретым в кипятке тонким ножом - так шоколад будет резаться, а не ломаться.

Вам понадобится:
5 яиц
500 г сахара
130 г муки
200 г маргарина (или сливочного масла)
100 г какао-порошка
1 г ванилина
1 пакетик разрыхлителя
1 банка абрикосового конфитюра (или джема, но тогда стоит добавить к нему немного желатина)
200 г горького шоколада
200 мл воды
50 г сливочного масла
30 мл коньяка или абрикосового ликера
Оладьи на простоквашеВ миске размешать муку, простоквашу, соль, сахар, яйца и соду. На сковороде в кипящем жире обжарить с обеих сторон оладьи. Подавать с вишневым вареньем.

Вам понадобится:
1 стакан простокваши,
1,5 стакана муки,
3 яйца,
сода на кончике ножа,
1 столовая ложка растительного масла,
соль и сахар по вкусу.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 12:07 22.05.2019 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мода или изнасилование? Причины гомосексуализма мальчиков

Мода или изнасилование? Причины гомосексуализ...


«Все принимают его за девочку!» — радостно заявляет бабушка, когда я спрашиваю, как зовут ее пятилетнего внука. Увидев кокетливые джинсы и девчачью прическу мальчика, я тоже реш...


Как прошли детство и юность Чингисхана?

Как прошли детство и юность Чингисхана?


В 1155 году в бескрайней монгольской степи на берегу реки Онон у Есугей-багадура, главы небольшого кочевого рода Кият-Борджигин, родился первенец. Его рождение совпало с успешным набегом на соседей-ко...


Мой первый раз в сауне (или как я стала Прасковьей)

Мой первый раз в сауне (или как я стала Праск...


Доброго времени суток. Долго читая рассказы про переодевания я часто возбуждался и мастурбировал и член и свою аппетитную попку. Вот решил поведать вам и свою историю, возможно она выдумана, а может и...


Как начать новую жизнь, или Весеннее обновление

Как начать новую жизнь, или Весеннее обновлен...


Начинать новую жизнь с 1 января — непродуктивно. Длинные праздники, резкая смена режима сна и бодрствования, томная нега безделья… Явно не до воспитания в себе полезных привычек...


Познание себя, или Кто ты на самом деле?

Познание себя, или Кто ты на самом деле?


Люди, которые добились успеха, понимают, что достижение чего-либо в жизни возможно после познания себя, своих сильных сторон и достоинств. Но как понять, какими сильными сторонами обладаете именно вы?...


Цельность интерьера

Цельность интерьера


Дизайн интерьера квартиры или дома достаточно сложный, скрупулезный процесс, занимающий массу времени и усилий, но, одновременно, приносящий радость от игры с пространством. Квартира, обустроенная со ...


Популярное

Что такое «Скругл»? Нужен ли Google посредник

Похоже, мы всё-таки движемся в то будущее, когда холодильник будет следить за нашими гастрономическими привычками и наполненностью самого себя, а в случае необходимости сам связываться с продуктовым м...

Пряности. Какая польза от базилика?

Базилик душистый (Ocimum basilicum) — однолетнее растение, образующее ветвящийся куст около 50 см в высоту. Листья яйцевидные, цельнокрайние или слегка зубчатые, длинночерешковые. В па...

Размещение сайта по каталогам

В Рунете существует более 10 000 каталогов. Если вы поставили перед собой задачу раскрутить свой сайт, то тут без регистрации в каталогах, просто никак не обойтись. Можно конечно регистрировать вручну...

Держкомтелерадіо: чиновники та їхні щити

ДЕРЖКОМТЕЛЕРАДІО: ЧИНОВНИКИ ТА ЇХНІ ЩИТИЦьогорічна програма Держкомтелерадіо «Українська книга» позначилася деякими змінами. Зокрема, змінено й удвічі скорочено склад Експертної ради, її очолив сам в...

Развод или брак ради детей?

Развод — это всегда тяжело. И, в то же время, право на расторжение брака — важное достижение современного общества. Но даже сейчас, несмотря на свободу выбора, многие пары г...

Как сохранить ваше лицо. Рекомендация для мужчин.

Здравствуйте. Давайте сегодня на секунду отложим поход в спортивный зал и подумаем, на что в первую очередь обратит внимание симпатичная малышка. Поверьте, не на грудные мышцы или брюшной пресс и не н...

В любую пору года - лучший отдых, только у моря!

С полной уверенностью можно говорить, что непосредственно для полноценной обычной жизни определенно каждому жителю планеты нужен продолжительный отдых или отпуск. Непосредственно при этом собственно з...

Как пользоваться зимней косметикой?

Возможно, вам и нравятся морозы, а вот ваша кожа страдает. Низкая температура коже совсем не на пользу. А всё потому, что кожа более чувствительна к холоду, чем к теплу. В холодное время года вашей ко...

Какими были первые елочные украшения? История появ

Отражающие огоньки гирлянд, с причудливыми узорами, покрытые блестками, стеклянные елочные шары с детства предстали перед нами как чудесный символ новогодних праздников. Каждый раз мы наряжаем зеленую...

Почему мы жалуемся и ноем?

Недавно разговаривал со своим приятелем. Так вот хочу поделиться своими размышлениями по этому поводу. Дело все в том, что мы очень часто жалуемся на жизнь. Мол, то не так, это не эдак. А по сути, поч...

О портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.