Только для расчетливых: ресторанный бизнес

Ресторанный бизнес – чрезвычайно доходное мероприятие, но требует определенных знаний и упорства в достижении своей цели. Прежде всего необходимо решить, хотите ли вы открыть отдельный ресторан или позже ваш бизнес разрастется до целой сети. Необходимо учесть не только конкуренцию, но и возможности аренды помещения или строительства в намеченной точке, изучение спроса в этом районе – и лишь после этого можно заниматься оформлением документации.

Как только подписан договор об аренде, необходимо участие дизайнерской фирмы. Конечно, если вы приобрели достаточно хорошо зарекомендовавший уже себя ресторан с обширнейшей клиентурой, то менять что-либо необходимо с большой осторожностью, дабы не потерять клиентов. Если же у вас в помещении начинают работу дизайнеры и ремонтные рабочие, то они должны учесть все ваши пожелания по отделке и формированию лица будущего ресторана.

Подбор персонала начинается заблаговременно, а ни в коем случае не в последний момент. Особо важной мишенью вербовки работников является шеф-повар. Зачастую хороший шеф-повар приводит с собой достаточно широкий контингент клиентов, ценящих его искусство.

Очень желательно иметь более двух залов различного размера, чтобы ресторан мог удовлетворить запросы любых посетителей – начиная от банкета в десять человек и заканчивая развернутой презентацией на 300-400 посадочных мест. пожелания

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:59 28.05.2019 Topicalinfo.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Законы РФ. Полезные сведения для деловых людей.

Законы РФ. Полезные сведения для деловых люде...


Ни для одного из нас не секрет, что в любой имеющей отношение к профессионалам среде присутствуют некие сообщества, где граждане, занимающиеся одним делом, в силах подыскать соратников, поставить опре...


Чем мы расплачиваемся за красоту в салонах?

Чем мы расплачиваемся за красоту в салонах?


На что следует обращать внимание при выборе салонов красоты? Только ли на восторженные отзывы о том или ином салоне от подружек? Только ли на евро-ремонт в помещении или на район, в котором находится ...


Музей восковых фигур мадам Тюссо

Музей восковых фигур мадам Тюссо


В популярном сериале «Друзья» были довольно остроумно высмеяны планы рядовых туристов, пребывающих в Лондон: найти Вестминстерское аббатство, заблудиться в городе, выпить пива в старинном пабе, купить...


Удаленная работа. Возможность самореализации для всех.

Удаленная работа. Возможность самореализации ...


Сегодняшнее финансовое поле обеспечивает шанс не только иметь главный род профессиональной деятельности, что называется, на полную ставку. Если по неким поводам вас не привлекает работа, для которой п...


А вы бывали в саду наслаждений? В гостях у Иеронима Босха

А вы бывали в саду наслаждений? В гостях у Ие...


Сначала — удивление. Потом — недоумение. И после всего — восхищение. Посмотрите на «Сад земных наслаждений» Иеронима Босха: «Как много всего!&ra...


Программа учета

Программа учета


Программы учета – это программные продукты, с течением времени обретающие критичную важность для бизнеса во всех сферах экономики. Таким инструментам обычно характерны настраиваемые функции, позволяющ...


Стоит прочесть

Как готовить печень в сметанном соусе? Несколько п

Блюда из печени считаются полезными, и любят их многие. О пользе этого продукта говорить не будем, на этот счет имеются разные мнения диетологов. Я лично придерживаюсь варианта, что печень &mdash...

Что такое активное слушание и как им распорядиться

Активное слушание, согласно одному из определений, — это искусство понимания собеседника. Чем оно отличается от обычного слушания? Тем, что мы реально пытаемся понять, о чем хочет поведать ...

Осенняя депрессия и красная кофточка. Кто кого?

Что вы думаете, когда видите кудрявую женщину в красной кофточке и длинной черной юбке? Я вот подумала, что она прекрасно выглядит, и не постеснялась сказать ей об этом. Тем более, что мы знакомы, так...

Фасадная плитка под кирпич

Почему же ещё покупатели отдают своё предпочтение плитке, а не кирпичу? Фасадная плитка отлично имитирует кладку кирпича, не выцветает, уменьшает нагрузку на фундамент, обладает высокой морозостойкост...

Причины падений наших близких людей

Во время учебы на психолога, в рамках практики, я была участницей 2-х дневного тренинга в одном реабилитационном центре для несовершеннолетних (название указывать не буду). Этот центр занимался подрос...

История вебдизайна - от текста до 3D веба

Во времена зарождения интернета сайт представлял собой набор HTML-документов связанных гиперссылками. Сайты должны были отличатся, производить впечатление. В те далекие времена интернет имели в основн...

Как полонез стал гимном Российской империи?

Гимн уже давно стал одним из важнейших официальных символов государства. Исполнять гимны начали еще в глубокой древности, но тогда это были торжественные песнопения, прославляющие или восхваляющие как...

Перевод этикеток продукции. Как не допустить ошибо

Существует, пожалуй, всего два вида переводов, допущенная ошибка в которых становится объектом настолько всеобщего обозрения и может действительно привести к очень серьезным финансовым и имиджевым пот...

Технический перевод с английского языка

Компаниям, занимающимся переводческой деятельностью, чаще всего приходят заказы на перевод с английского технического языка. Множество подобных запросов вызвано важной ролью письменной и устной англий...

Роль акций и конкурсов в продвижении сайтов

Ни для кого не секрет, что подавляющее большинство Интернет-ресурсов преследуют основную цель - заработок. При этом есть несколько ключевых методов заработка на сайте: продажа информации, продажа това...

О информационном портале:

Наш сайт является ресурсом, который включает в себя обширный перечень познавательных и отличных статей. Каждый гость отыщет для себя что-нибудь полезное. Современный дизайн позволяет вам моментально находить нужную информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех гаджетах. Теперь найти подходящую информацию стало легко.

Мы собрали для вас познавательные и интересные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на абсолютно любых электронных устройствах. Теперь, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.